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Einfache Ramen-Nudeln mit Soße: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale

Für die einfachen Ramen-Nudeln mit Soße benötigst du folgende Zutaten:

  • 250 g Ramen-Nudeln
  • 2 Esslöffel Sojasoße
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel Honig
  • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1 Inch Ingwer (gerieben)
  • 2 Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)
  • 1 Karotte (in Streifen geschnitten)
  • 1 Paprika (in Streifen geschnitten)
  • 100 g Brokkoli (klein gehackt)
  • 1 Esslöffel Sesamsamen zum Bestreuen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Die Zubereitung der einfachen Ramen-Nudeln mit Soße ist einfach und erfolgt in wenigen Schritten:

  1. Koche die Ramen-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Achte darauf, sie al dente zu kochen.
  2. Während die Nudeln kochen, erhitze das Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Füge den gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer hinzu und brate sie kurz an, bis sie aromatisch sind.
  4. Gib die Karotten, die Paprika und den Brokkoli in die Pfanne und brate sie für etwa 3 Minuten an.
  5. Reduziere die Hitze und füge die Sojasoße und den Honig hinzu. Rühre alles gut durch.
  6. Gieße die gekochten Ramen-Nudeln in die Pfanne und vermenge sie gründlich mit dem Gemüse und der Soße.
  7. Lass die Mischung für weitere 2-3 Minuten auf dem Herd, damit die Nudeln die Aromen aufnehmen können.
  8. Schmecke die Nudeln mit Salz und Pfeffer ab.
  9. Serviere die Ramen-Nudeln in Schalen und garniere sie mit den geschnittenen Frühlingszwiebeln und Sesamsamen.

Diese Schritte führen dich zu einem Gericht, das nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten ist!

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 320 kcal

  • Fat: 8g

  • Protein: 10g