Ingredients
Scale
- 8 Scheiben Toastbrot
- 4 Scheiben gekochten Schinken
- 200 g Gruyère-Käse (oder Emmentaler)
- 50 g Butter (weich, zum Bestreichen)
- 2 Esslöffel Mehl
- 250 ml Milch
- 1 Teelöffel Dijon-Senf (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Muskatnuss (frisch gerieben, optional)
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 500 kcal
- Fat: 28g
- Protein: 22g