Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

CHINESISCHE BRATNUDELN, IN NUR 15 MINUTEN FERTIG! Ein unglaubliches, essentielles Rezept


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 200 g Eiernudeln oder Chinakohlnudeln
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 1 Karotte, julienne geschnitten
  • 100 g Brokkoli, in kleine Röschen geteilt
  • 34 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Teelöffel Sesamöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

Befolge diese einfachen Schritte, um deine Chinesischen Bratnudeln zuzubereiten:

  1. Koche die Nudeln gemäß der Packungsanleitung in einem großen Topf mit Salzwasser und gieße sie anschließend ab.
  2. Erhitze das Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder Wok über mittlerer Hitze.
  3. Füge die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie 2-3 Minuten lang, bis sie weich ist.
  4. Gebe die geschnittene Paprika, Karotte und Brokkoli in die Pfanne. Brate das Gemüse für 3-4 Minuten, bis es etwas weich, aber noch knackig ist.
  5. Füge die gekochten Nudeln in die Pfanne hinzu und vermische alles gut.
  6. Gieße die Sojasauce und das Sesamöl über die Nudeln und das Gemüse. Rühre alles gründlich um, bis alles gut kombiniert ist.
  7. Schmecke die Bratnudeln mit Salz und Pfeffer ab und füge nach Belieben mehr Sojasauce hinzu.
  8. Garniere die Nudeln mit Frühlingszwiebeln und serviere sie heiß.

Diese Schritte machen das Zubereiten von Chinesischen Bratnudeln zu einem einfachen und erfreulichen Erlebnis.

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 10 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 2-3

  • Calories: 400 kcal

  • Fat: 15 g

  • Protein: 12 g