Die Zubereitung von Chicken Teriyaki mit Brokkoli und Reis lässt sich in einfach verständliche Schritte unterteilen:

1. Hähnchen vorbereiten: Schneide das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Stücke.
2. Gemüse vorbereiten: Wenn du frischen Brokkoli verwendest, schneide ihn in kleine Röschen. Bei gefrorenem Brokkoli einfach bereitstellen.
3. Reis kochen: Koche den Reis nach Packungsanleitung, bis er gar ist.
4. Hähnchen anbraten: Erhitze das Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
5. Knoblauch und Ingwer hinzufügen: Füge den gehackten Knoblauch und den geriebenen Ingwer zum Hähnchen hinzu und brate alles für eine weitere Minute an, bis es aromatisch ist.
6. Brokkoli hinzufügen: Gib den Brokkoli in die Pfanne und brate alles zusammen für etwa 3-5 Minuten, bis der Brokkoli gar, aber noch knackig ist.
7. Soßen hinzufügen: Gieße die Teriyaki-Sauce und die Sojasauce über die Hähnchen-Gemüsemischung und rühre gut um. Lass alles für weitere 2-3 Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
8. Servieren: Verteile den gekochten Reis auf Teller, löffle das Hähnchen und den Brokkoli darüber und garniere mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern.

Diese Schritte bieten eine klare Anleitung, um Chicken Teriyaki mit Brokkoli und Reis einfach zuzubereiten.