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Chicken Lettuce Wraps: Eine Unglaublich Gesunde und Köstliche Leckerei


  • Author: Ashley
  • Total Time: 2 hours 35 minutes

Ingredients

– 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
– 1 Kopf Butter- oder Eisbergsalat (für die Wraps)
– 1 Karotte, fein gerieben
– 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
– 1 Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 Esslöffel Sojasauce
– 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
– 1 Esslöffel Sesamöl
– 1 Teelöffel Ingwer, gerieben
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1/2 Tasse gehackte Erdnüsse oder Mandeln (optional, für den Crunch)


Instructions

Die Zubereitung der Chicken Lettuce Wraps ist unkompliziert und macht Spaß. Hier sind die Schritte, die du befolgen kannst:

1. Hähnchenfleisch vorbereiten: Die gewürfelte Hähnchenbrust in einer Pfanne mit etwas Sesamöl anbraten, bis sie goldbraun ist (ca. 7-10 Minuten).

2. Gemüse hinzufügen: Den gehackten Knoblauch, die Karotte, die Paprika und die Frühlingszwiebeln hinzugeben. Weitere 3-5 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.

3. Würzen: Sojasauce, Honig und Ingwer über die Mischung geben. Gut vermengen und 2-3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Wraps vorbereiten: Während das Hähnchen und Gemüse garen, die Blätter des Salats vorsichtig abtrennen und bereitstellen.

5. Füllung hinzufügen: Eine Portion der Hähnchen-Gemüse-Mischung in ein Salatblatt geben.

6. Servieren: Mit gehackten Erdnüssen oder Mandeln bestreuen, wenn gewünscht, und sofort servieren.

Diese Schritte geben dir ein perfektes Ergebnis für köstliche Chicken Lettuce Wraps!

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4
  • Calories: 300 kcal
  • Fat: 15 g
  • Protein: 30 g