Um die Cheeseburger-Muffins zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Heize deinen Ofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vor und fette ein Muffinsblech gut ein oder lege es mit Muffinförmchen aus.
2. In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten. Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und brate alles zusammen, bis das Fleisch durchgegart ist.
3. Rühre Worcestershire-Sauce, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer unter. Lass die Mischung kurz abkühlen.
4. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver, Zucker und Salz gut vermischen.
5. In einer weiteren Schüssel die Eier, Milch und Pflanzenöl verquirlen.
6. Gib die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und verrühre sie vorsichtig, bis sie gerade so vermischt sind.
7. Füge die Hackfleischmischung und den geriebenen Käse hinzu. Vermenge alles, bis eine homogene Masse entsteht.
8. Fülle die Muffinformen gleichmäßig mit dem Teig und achte darauf, dass sie nicht überfüllt sind.
9. Backe die Muffins im vorgeheizten Ofen für etwa 25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
10. Lass die Muffins im Blech für 5 Minuten abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst, um sie vollständig abzukühlen.

Mit diesen Schritten bist du auf dem besten Weg, köstliche Cheeseburger-Muffins zu zaubern, die deine Freunde und Familie begeistern werden!