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Belgische Waffeln: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept für 4 Personen


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 250 g Allzweckmehl
  • 2 große Eier
  • 50 g Zucker
  • 230 ml Milch
  • 100 g Butter (geschmolzen)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Eine Prise Salz
  • Optional: 200 g Schokoladenstückchen oder frische Früchte

Instructions

Die Zubereitung der Belgischen Waffeln könnte nicht einfacher sein, wenn du diese Schritte befolgst:

  1. Heize dein Waffeleisen vor, während du die anderen Zutaten vorbereitest.
  2. In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
  3. Füge die geschmolzene Butter und die Milch hinzu und vermische alles gut.
  4. In einer separaten Schüssel das Mehl, den Vanillezucker, das Backpulver und das Salz vermengen.
  5. Gib die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten und rühre, bis ein glatter Teig entsteht.
  6. Optional: Füge die Schokoladenstückchen oder gewürfelten Früchte in den Teig ein.
  7. Fette das Waffeleisen leicht mit etwas Butter oder Öl ein.
  8. Gieße den Teig portionsweise in das Waffeleisen und backe die Waffeln, bis sie goldbraun sind (ca. 3-5 Minuten).
  9. Nimm die fertigen Waffeln vorsichtig aus dem Waffeleisen und lasse sie kurz auf einem Kuchengitter abkühlen.
  10. Wiederhole diesen Vorgang, bis der gesamte Teig verarbeitet ist.
  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 20 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4

  • Calories: 320 kcal

  • Fat: 14g

  • Protein: 8g