Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Brot (z.B. Sauerteig- oder Vollkornbrot)
- 1 reife Avocado
- 2 Scheiben Speck
- 2 Scheiben Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Basilikum)
Instructions
Das Zubereiten des Avocado Bacon Grilled Cheese Sandwich ist einfach und macht Spaß. Befolge einfach diese Schritte:
- Speck braten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig braten. Danach auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Avocado vorbereiten: Während der Speck brät, die Avocado halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Brot vorbereiten: Eine Scheibe Brot auf ein Brett legen. Die Avocado-Mischung gleichmäßig auf der Scheibe verteilen.
- Käse und Speck hinzfügen: Eine Scheibe Käse und den knusprig gebratenen Speck auf die Avocado legen. Dann mit einer weiteren Scheibe Käse abdecken.
- Zuschlagen: Die zweite Scheibe Brot darauflegen.
- Butter hinzufügen: Die Außenseiten des Sandwiches gleichmäßig mit Butter bestreichen.
- Grillen: In die heiße Pfanne legen und für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite goldbraun und knusprig braten.
- Servieren: Das Sandwich von der Pfanne nehmen, in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 2
- Calories: 604 kcal
- Fat: 42g
- Protein: 18g