Ingredients
– 2 Tassen Allzweckmehl
– 2 Esslöffel Zucker
– 1 Esslöffel Backpulver
– ½ Teelöffel Salz
– 2 große Eier
– 1 ¾ Tassen Milch
– ½ Tasse Pflanzenöl
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Instructions
Hier sind die einfachen Schritte zur Zubereitung des Waffelteigs:
1. Heize das Waffeleisen vor.
2. In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermischen.
3. In einer separaten Schüssel die Eier leicht aufschlagen. Dann die Milch, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
4. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und kurz verrühren, bis alles gut verbunden ist. Achte darauf, den Teig nicht zu stark zu rühren.
5. Eine angemessene Menge Teig in das vorgeheizte Waffeleisen geben. Schließe das Eisen und backe die Waffeln, bis sie goldbraun sind (etwa 3-5 Minuten).
6. Die Waffeln vorsichtig herausnehmen und auf einem Teller anrichten.
7. Wiederhole den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4 Waffeln
- Calories: 220 kcal pro Waffel
- Fat: 9 g
- Protein: 6 g