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Spinatsalat mit Feta: Ein Unglaublich Essenzieller Genuss für jeden Anlass


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

– 200 g frischer Spinat
– 150 g Feta-Käse
– 1/2 Tasse Cherry-Tomaten, halbiert
– 1/4 Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten
– 1/4 Tasse geröstete Pinienkerne oder Walnüsse
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Esslöffel Balsamico-Essig
– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Diese Zutaten liefern die perfekte Basis für einen leckeren Spinatsalat mit Feta. Du kannst die Menge je nach Bedarf anpassen.


Instructions

Um den Spinatsalat mit Feta zuzubereiten, befolge diese einfachen Schritte:

1. Spüle den frischen Spinat gründlich unter kaltem Wasser ab und lasse ihn gut abtropfen.
2. Gib den Spinat in eine große Schüssel.
3. Füge die halbierten Cherry-Tomaten hinzu.
4. Schneide die rote Zwiebel in dünne Ringe und füge sie dem Salat hinzu.
5. Zerbröckele den Feta-Käse über den Salat.
6. Röste die Pinienkerne oder Walnüsse in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze für 2-3 Minuten, bis sie leicht goldbraun sind.
7. Streue die Nüsse über den Salat.
8. Würze mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer.
9. Vermische alles vorsichtig, bis die Zutaten gut miteinander verbunden sind.

Mit diesen Schritten hast du einen köstlichen und frischen Spinatsalat mit Feta zubereitet, der sowohl schmackhaft als auch gesund ist.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: keine

Nutrition

  • Serving Size: 2-4
  • Calories: 250 kcal pro Portion
  • Fat: 20 g
  • Protein: 8 g