Die Zubereitung der Schokowölkchen ist sehr einfach. Folge diesen Schritten:

1. Heize deinen Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker mit einem Handmixer cremig schlagen.
3. Füge die Eier nacheinander hinzu und mixe alles gut durch.
4. Gib den Vanilleextrakt zur Mischung und rühre erneut.
5. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Kakao, Backpulver und Salz) vermischen.
6. Die trockene Mischung nach und nach zu der Butter-Ei-Mischung geben und gut verrühren.
7. Zum Schluss die Schokoladenstückchen vorsichtig unterheben.
8. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und genügend Abstand lassen.
9. Die Plätzchen für ca. 10–12 Minuten backen, bis sie leicht aufgegangen sind. Achte darauf, dass sie die Form behalten.
10. Nach dem Backen die Plätzchen aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.