Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 200 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- 1 Prise Salz
- 100 ml Wasser oder Milch
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Dörrobst (z.B. Cranberries oder Aprikosen), optional
Instructions
Um die Schnellen Müslibrötchen mit Hüttenkäse zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:
- Backofen vorheizen: Heize deinen Backofen auf 180°C (Umluft) vor.
- Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel den Hüttenkäse, die Haferflocken, das Backpulver, den Honig und das Salz gut miteinander vermischen.
- Flüssigkeit hinzufügen: Füge das Wasser oder die Milch hinzu und rühre alles gut um, bis ein homogener Teig entsteht.
- Kerne und Früchte einarbeiten: Gib die Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und optional das Dörrobst hinzu und mische alles erneut gut.
- Brötchen formen: Mit angefeuchteten Händen forme aus dem Teig kleine Brötchen und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
- Backen: Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe die Brötchen etwa 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen: Nach dem Backen lasse die Brötchen kurz auf einem Rost abkühlen.
So einfach ist es, die leckeren Müslibrötchen zuzubereiten!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 5
- Calories: 450 kcal
- Fat: 10 g
- Protein: 20 g