Hier sind die einfachen Schritte zur Zubereitung deines Quark Schneekuchens mit Pudding:
1. Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vor.
2. Teig zubereiten: Vermische in einer Schüssel Mehl, Zucker, geschmolzene Butter, Eier, Backpulver und Salz zu einem glatten Teig.
3. Boden backen: Gieße den Teig in eine gefettete Springform und backe ihn 30-35 Minuten. Mache den Stäbchentest, um zu prüfen, ob er fertig ist.
4. Quarkfüllung zubereiten: Während der Boden backt, verrühre Quark, Puddingpulver, Milch, Zucker, Eier und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel.
5. Füllung vorbereiten: Hebe die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmischung, bis alles gut vermischt ist.
6. Kuchen zusammenstellen: Nimm den gebackenen Boden aus dem Ofen und lasse ihn etwas abkühlen. Verteile die Quarkfüllung gleichmäßig darauf.
7. Abkühlen lassen: Lass den Kuchen mindestens 20 Minuten im Kühlschrank, damit die Füllung fest wird.
8. Dekorieren: Vor dem Servieren den Kuchen mit Schokoladenraspeln oder frischem Obst dekorieren.
Diese Schritte helfen dir, einen unwiderstehlichen Quark Schneekuchen zu kreieren!