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Fladenbrot mit Tomaten & Knoblauchbutter: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept


  • Author: Ashley
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

Scale
  • 2 Fladenbrote (z. B. Pitabrote oder türkisches Fladenbrot)
  • 3 große Tomaten
  • 4 Esslöffel Butter
  • 34 Knoblauchzehen (je nach Geschmack)
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
  • Frische Kräuter (z. B. Basilikum oder Oregano, optional)
  • Olivenöl (zum Beträufeln, optional)

Instructions

So bereitest du Fladenbrot mit Tomaten & Knoblauchbutter einfach und schnell zu:

  1. Backofen vorheizen: Heize deinen Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vor.
  2. Tomaten vorbereiten: Wasche die Tomaten gründlich und schneide sie in dünne Scheiben.
  3. Knoblauchbutter zubereiten: Schmelze die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze und füge die gehackten Knoblauchzehen hinzu. Lasse die Mischung etwa 1-2 Minuten köcheln, bis der Knoblauch goldbraun und aromatisch ist.
  4. Fladenbrote vorbereiten: Lege die Fladenbrote auf ein Backblech. Beträufle sie mit der Knoblauchbutter und verteile die Mischung gleichmäßig.
  5. Tomaten anrichten: Lege die Tomatenscheiben auf die Fladenbrote und würze sie mit Salz und Pfeffer.
  6. Backen: Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Fladenbrote für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Kräuter hinzufügen: Wenn du möchtest, kannst du frische Kräuter über die fertigen Fladenbrote streuen, bevor du sie servierst.
  8. Servieren: Nimm die Fladenbrote aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Diese Schritte helfen dir, Fladenbrot mit Tomaten & Knoblauchbutter mühelos zu kreieren. Jeder Schritt bringt das Aroma und die Aromen auf die nächste Stufe!

  • Prep Time: 15 Minuten

  • Cook Time: 15 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 2-4 Personen

  • Calories: 350 kcal

  • Fat: 18g

  • Protein: 8g