Ingredients
Scale
Um diese cremige Pasta zuzubereiten, benötigst du die folgenden Zutaten:
- 300 g Pasta (z. B. Penne oder Spaghetti)
- 400 g frische Tomaten, gewürfelt
- 200 ml Sahne
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Folge diesen einfachen Schritten, um deine einfache cremige Tomatenpasta aus einem Topf zuzubereiten:
- Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
- Füge die gewürfelten Tomaten hinzu und koche sie für etwa 5 Minuten, bis sie weich sind.
- Gib die Pasta in den Topf und füge 600 ml Wasser hinzu.
- Stelle sicher, dass die Pasta vollständig mit Wasser bedeckt ist, und bringe das Ganze zum Kochen.
- Reduziere die Hitze und koche die Pasta bei mittlerer Hitze, bis sie al dente ist (ca. 10 Minuten).
- Reduziere die Hitze und füge die Sahne sowie die italienischen Kräuter hinzu.
- Rühre alles gut um und lass die Sauce für 2-3 Minuten köcheln, bis sie cremig wird.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Serviere die Pasta heiß und genieße!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 450 kcal
- Fat: 18g
- Protein: 12g