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Crunchy Teriyaki Cauliflower Wings: Eine unglaubliche ultimative gesunde Alternative zu traditionellen Wings


  • Author: Leo
  • Total Time: 0 hours

Ingredients

– 1 Kopf Blumenkohl
– 1 Tasse Mehl (kann glutenfrei sein)
– 1 Tasse Wasser oder Pflanzenmilch
– 2 Tassen Panko-Semmelbrösel
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel Zwiebelpulver
– 1 Teelöffel Paprika
– ½ Teelöffel Salz
– 1 Tasse Teriyaki-Sauce
– 1 Esslöffel Sesamöl (zum Verfeinern, optional)
– Frischer Schnittlauch oder Sesamsamen (zum Garnieren, optional)


Instructions

Die Zubereitung der Crunchy Teriyaki Cauliflower Wings ist einfach und macht Spaß. Folge diesen Schritten, um die köstlichen Wings zu kreieren:

1. Heize deinen Ofen auf 220°C (428°F) vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
2. Zerteile den Blumenkohl in gleichmäßige Röschen. Halte die Stücke nicht zu groß, damit sie gleichmäßiger garen.
3. In einer Schüssel das Mehl mit Wasser oder Pflanzenmilch gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
4. In einer separaten Schüssel die Panko-Semmelbrösel, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Paprika und das Salz vermengen.
5. Tauche jedes Blumenkohlröschen zuerst in die Mehlmischung, dann in die Semmelbrösel-Mischung, sodass es gut bedeckt ist.
6. Lege die panierten Blumenkohlstücke gleichmäßig auf das Backblech.
7. Backe die Wings im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
8. Nach dem Backen die Blumenkohl-Wings aus dem Ofen nehmen und die Teriyaki-Sauce gleichmäßig darüber träufeln.
9. Optional: Mische die Wings sanft in einer Schüssel mit der Teriyaki-Sauce, damit sie gleichmäßig bedeckt werden.
10. Garnieren mit frischem Schnittlauch oder Sesamsamen und sofort servieren.

Diese einfachen Schritte führen dich zu dem köstlichen Endprodukt – crunchy Teriyaki Cauliflower Wings, die jeder lieben wird.

  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20-25 Minuten

Nutrition

  • Serving Size: 4
  • Calories: 150 kcal
  • Fat: 5g
  • Protein: 4g