Toast vorbereiten:

1. Toast rösten: Beginne damit, das Toastbrot zu rösten. Du kannst den Toaster verwenden oder die Scheiben in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Stelle sie beiseite, damit sie etwas abkühlen können.

Hähnchen und Bacon braten:

2. Hähnchen zubereiten: Wenn du Hähnchenbrust verwendest, brate es in einer Pfanne mit etwas Öl oder grille es, bis es durchgegart und leicht goldbraun ist. Lass es nach dem Braten etwas abkühlen und schneide es dann in dünne Scheiben.
3. Bacon braten: In einer anderen Pfanne den Bacon braten, bis er knusprig ist. Lege ihn auf ein Küchenpapier, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Sandwich zusammenstellen:

4. Erste Schicht: Lege eine Scheibe Toast auf einen Teller. Streiche eine dünne Schicht Mayonnaise darauf und lege dann einige Scheiben Hähnchenbrust darauf.
5. Zweite Schicht: Lege eine weitere Scheibe Toast auf das Hähnchen. Bestreiche diese mit etwas Senf (falls gewünscht) und füge eine Schicht Bacon, Tomatenscheiben und ein Blatt Salat hinzu.
6. Dritte Schicht: Decke das Sandwich mit der letzten Scheibe Toast ab. Drücke es leicht zusammen, damit alle Zutaten gut haften.

Schneiden und Servieren:

7. Sandwich schneiden: Schneide das Sandwich diagonal in zwei Hälften, damit es besser zu essen ist und die Zutaten gut zur Geltung kommen. Wenn du es besonders schick magst, kannst du auch Zahnstocher verwenden, um das Sandwich zu fixieren.
8. Servieren: Serviere das Sandwich sofort, zusammen mit einer Beilage wie Chips, Pommes oder einem frischen Salat.