Um den Cinnamon Roll Cheesecake zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:

1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
2. Boden zubereiten: Zerkleinere die Kekse in einer Küchenmaschine. Vermische die Keksbrösel mit geschmolzener Butter.
3. In eine Springform geben: Drücke die Keks-Butter-Mischung gleichmäßig auf den Boden einer gefetteten Springform.
4. Füllung vorbereiten: In einer großen Schüssel den Frischkäse mit Zucker, Eiern, Vanilleextrakt und saurer Sahne glatt rühren.
5. Zimtfüllung erstellen: In einer separaten Schüssel braunen Zucker mit Zimt und geschmolzener Butter vermengen, bis eine pastöse Konsistenz entsteht.
6. Füllung schichten: Die Käsekuchenfüllung auf den Boden geben. Verwende ein Löffel, um die Zimtfüllung gleichmäßig darauf zu verteilen.
7. Verwirbeln: Verwende einen Holzspieß oder einen Löffel, um die Zimtfüllung leicht in die Käsekuchenfüllung zu verwirbeln.
8. Backen: Stelle die Springform in den vorgeheizten Ofen und backe den Cheesecake für 45–60 Minuten oder bis die Füllung in der Mitte fest ist.
9. Abkühlen lassen: Nimm den Cheesecake aus dem Ofen und lasse ihn auf Zimmertemperatur abkühlen, bevor du ihn für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellst.
10. Servieren: Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Diese einfachen Schritte führen dich zu einem unglaublichen Ergebnis, das jeden begeistern wird.