Die Ravioli kochen:

1. Wasser zum Kochen bringen: Bring einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen und koche die Ravioli gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (meistens 2-3 Minuten, wenn sie frisch sind).
2. Abtropfen lassen: Sobald die Ravioli gekocht sind, lass sie abtropfen und stelle sie beiseite.

Das Gemüse anbraten:

3. Öl erhitzen: Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
4. Zwiebel und Paprika anbraten: Gib die gewürfelte Zwiebel und Paprika in die Pfanne und brate sie 3-4 Minuten lang an, bis sie weich sind.
5. Zucchini hinzufügen: Füge die gewürfelte Zucchini hinzu und brate sie weitere 3-4 Minuten an, bis sie leicht gebräunt ist.
6. Tomaten und Spinat: Gib die halbierten Kirschtomaten und den Spinat in die Pfanne. Lasse sie 2-3 Minuten mitbraten, bis der Spinat zusammenfällt.

Ravioli und Gewürze hinzufügen:

7. Ravioli in die Pfanne geben: Gib die gekochten Ravioli in die Pfanne und vermenge sie vorsichtig mit dem Gemüse.
8. Würzen: Streue die getrockneten italienischen Kräuter über die Pfanne und würze mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
9. Optional: Balsamico-Essig: Für einen zusätzlichen Geschmackskick kannst du einen Schuss Balsamico-Essig in die Pfanne geben und gut umrühren.

Fertigstellen und servieren:

10. Anrichten: Serviere die Ravioli-Gemüse-Pfanne auf Tellern und bestreue sie optional mit frisch geriebenem Parmesan.