Um Asiatischen Rosenkohl aus dem Ofen zuzubereiten, befolge diese einfachen Schritte:

1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
2. Rosenkohl vorbereiten: Wasche die Rosenkohlröschen gründlich und schneide sie halb durch.
3. Marinade anrühren: In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Honig, Knoblauch, Ingwer, Chilipulver, Salz und Pfeffer vermengen.
4. Rosenkohl marinieren: Die halbierten Röschen in die Marinade geben und gut vermischen, sodass alle Röschen gleichmäßig bedeckt sind.
5. Backblech vorbereiten: Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die marinierten Röschen gleichmäßig darauf verteilen.
6. Backen: Den Rosenkohl im vorgeheizten Ofen etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Gelegentlich wenden für eine gleichmäßige Bräunung.
7. Mit Sesam bestreuen: Die fertigen Röschen aus dem Ofen nehmen, mit Sesamsamen bestreuen und optional mit frischen Korianderblättern garnieren.
8. Servieren: Warm servieren und genießen!